豆腐是中国的传统食品，味美而养生，被人们誉为“植物肉”。豆腐的做法也是超多，煎烤煮炸炖都可，这次试试用炸锅自动搅拌做出的味道真是美，有煎炸烤的综合美味。少油烟省力气，健康食品吃起来工具/原料more豆腐(400克)花生油一勺盐一茶匙蒜 适量葱 适量红辣椒 适量步骤/方法1/6分步阅读豆腐切1厘米见方块。2/6葱蒜辣椒切碎3/6豆腐放入炸锅，淋入花生油。 开启薯条功能，安上搅拌棒，当然其他功能也可，温度二百度不用调。开始不用搅拌，防止搅碎，炸十分钟。4/6放葱蒜可以搅拌开始，继续十分钟。5/6放入辣椒2分钟。6/6放入盐略翻拌即可出锅。