2汤碗粘米粉用开水搅拌均匀，倒入三分之二红薯粉继续搅拌，可以加红薯粉揉捏成面团。韭菜切碎放入半茶勺盐、半茶勺食用碱粉搅拌均匀。用适量粘米粉取一点面团用手指转动捏成一个碗形状。放入一大勺韭菜包起来，放入蒸笼里水开蒸15分钟，关火焖5分钟可以吃了，放冷后可以用食用油煎着吃。工具/原料more粘米粉(2汤碗)韭菜(1汤碗)红薯粉(2碗)盐半茶勺食用碱粉半茶勺方法/步骤1/5分步阅读

2汤碗粘米粉用开水搅拌均匀，倒入三分之二红薯凤粒董粉继续搅拌，可以加红薯粉揉泥离捏成面团。

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韭菜切碎放入半茶勺盐、半茶勺食用碱粉搅拌均匀。

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用适量粘米粉取一点面团近腊用手指转动捏成一个碗形状。

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放入一大勺韭菜包起来。

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放入蒸笼里水开蒸15分钟，关火焖5分钟可以吃了。

注意事项

放碱粉是为了韭菜不变黄。

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