家常炸糕的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-29【导读】:
今天带来的是家常炸糕,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more糯米粉(250克)白砂糖(10克)蜜豆馅(150克)食用油(700毫升)45左右度热水(1勺)酵母(3)方法/步骤1/7分步阅读
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250克糯米粉,10白糖,3克酵母,水温45度左右放在一起揉成面团醒发!

醒发好把它分成大小均匀的8个剂子备用

把豆沙馅团成小球备用!

把分好的剂子拍匾,放上豆沙馅用虎口挤缝,裹好后醒10分钟

锅里放油,中小火油温不能太热,把裹好的炸糕放在锅里炸成金黄色!

捞出控油,放在盘子里!

皮薄馅大非常好吃。吃的时候一定要注意烫嘴呦!

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