鸡蛋面是很多朋友喜欢的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道怎么做红薯淀粉鸡蛋面吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。工具/原料more红薯淀粉(适量)鸡蛋(适量)油适量酱油适量盐适量葱适量鸡蛋适量水适量方法/步骤1/4分步阅读首先准备空碗，倒入适量红薯淀粉盐和水搅拌均匀，接着在碗中打入一个鸡蛋。2/4倒入适量的油搅成面糊，在锅中加热倒入一半的面糊摊匀，待面糊表面凝固即可。3/4做好的面饼切成想要的粗细，放入空碗中撒下葱。4/4烧开一锅水，加入适量的酱油，倒入盛有面的碗中即可食用。