姜味炒米糖怎么做?详细教程
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-29【导读】:
好尴尬的咧,本来想做一整块炒米糖切块的,多复古多带感,结果怕烫,冷了才入模,都散开了,非常的放纵的炒米糖,吃起来感觉十分不羁,但是味道很好很好,以至于小蜜偷偷带走一包回家中饱私囊。工具/原料more 炒米一包, 白砂糖200g方法/步骤1/7分步阅读
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糖和水加入锅里,生姜切极碎丢进去一起煮

熬啊熬啊,熬到锅里的泡泡需要很努力才能翻上来

取一干净筷子和一碗冷水,筷子蘸糖浆在冷水里点一下,会形成一颗糖珠,嘴巴嚼起来粘牙,OK啦
4/7把炒米倒入其中,保持小火加热

硅胶铲子翻拌直到每一粒炒米都裹上糖稀

入模,尽快压实,我特么好怕烫,左下手不是右下手不是,冷了才压,啪叽!

碎了!

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