橙皮红豆沙馅
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-29【导读】:
红豆馅把皮都去掉后,做出来的馅特别的细腻,加点橙皮也很的甘香。工具/原料more红豆(500克)糖渍橙皮(50克)细砂糖(50克)麦芽糖1汤匙清水适量步骤/方法1/11分步阅读将红豆洗净放入高压锅内,加入清水。
2/11启动高压锅,把红豆压软绵。
3/11把红豆取出直接过筛。
4/11把剩下的红豆皮去掉不要。
5/11过筛后的红豆很细腻。
6/11不粘锅内加入植物油烧热,倒入细砂糖。
7/11把糖炒至变色后倒入红豆沙。
8/11然后转小火炒至红豆沙水份变干,再加入一汤匙麦芽糖。
9/11再加入切碎的糖渍橙皮。
10/11再次翻炒均匀。
11/11最后盛出放凉后,再放冰箱保存。











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