香辣虾火锅的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-29【导读】:
今天带来的是香辣虾火锅,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more元宝虾(250g)土豆(1个)火锅底料(1袋)葱(半根)姜(7片)料酒(3勺)鸡粉(半勺)盐(少许)芹菜(2根)藕(10克(个人口味酌情增减))方法/步骤1/8分步阅读
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葱姜蒜切块,元宝虾洗干净去虾线;土豆,藕片,芹菜,切好,芹菜,土豆,藕片过水备用

元宝虾处理好后,放入适量的料酒和盐腌制10分钟,盐切记少放

锅内放入适量的油,带油热后放入腌制好的虾翻炒1分钟捞出备用

将过水的蔬菜下锅翻炒1分钟捞出

锅内放入麻辣小龙虾调料,然后依次放入炒好的虾和蔬菜,再放入一些腌制的小米泡椒进行翻炒2分钟

放入适量的清水熬制收汤

收汤出锅后可以放入适量的香菜,我放了芹菜叶

吃完虾就可以加水涮锅啦

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