做蒸南瓜的话首先要选择南瓜，可以去超市选择大南瓜，就切一个小圆柱型的那一种，一般超市的也都比较新鲜。

还有一种很小的南瓜，好像是叫日本南瓜。是一种很小的南瓜，如果一两个人的话可以买一个这样的南瓜。

买过南瓜之后回去要将南瓜皮削了，然后切成片。

如果觉得削皮困难的话也可以不削皮。

切的时候一定要注意安全，不要切了手哈

小编我就用蒸米饭的电饭锅，电饭锅上面不是有小蒸笼嘛，把南瓜摆上去。

在电饭锅里放一点凉水，然后把小蒸笼放上去，插电就可以开始蒸了。

一般过十五到二十分钟就把水煮开了，可以关闭电源，但不要打开盖子，再闷上几分钟。

之后打开就可以吃了。如果不甜的话还可以加点糖噢。