在豆类当中，长豆角是属于比较便宜的一种了。才6块钱一斤，和刀豆比起来便宜多了，秋天小编最爱吃这种豆角，蒸一蒸，少油又健康，吃着特过瘾。工具/原料more长豆角(350克)食用油(10克)大蒜(10克)水(10克)调味汁10克醋10克食盐10克酱油10克方法/步骤1/6分步阅读

把长豆角清洗干净，两头各切掉一厘米扔掉，再把豆角切成长条。

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把切好的长豆角，放入锅中，蒸熟，小编蒸了15分钟的时间。

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蒸豆角的时候，取一头大蒜，去皮，切成蒜末待用。

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热锅放油，开中火，先倒入蒜末煸出香味。

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倒入长豆角，放食盐，大火快速的翻炒均匀，再淋入一勺调味汁炒匀出锅。少油又健康的长豆角做法。特别的好吃。

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出锅。就可以开吃啦

注意事项

豆角又叫豇豆，是夏秋季节的时令蔬菜，做法特别多

一般最常见的做法就是炒来吃，但是炒着吃不那么容易熟