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    制作灌汤臭豆腐

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-30
    【导读】:
    灌汤臭豆腐工具/原料more臭豆腐生胚(5块)香菜(若干)小葱(若干)方法/步骤1/8分步阅读

    将臭豆腐生胚洗净,用水浸泡2小时。

    2/8

    捞出放盘子边控水。

    3/8

    准备蘸料

    4/8

    大火把油烧热,放入臭豆腐生胚,炸至膨胀后翻面,再稍微炸一会出锅。

    5/8

    用筷子在表面戳开一个小洞。

    6/8

    往洞里灌入汤汁。

    7/8

    在上面盖上小葱和香菜。

    8/8

    再次浇上汤汁,可以多浇一些。

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