订阅凉拌豇豆火腿肠的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-30【导读】：
今天带来的是凉拌豇豆火腿肠,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more豇豆(半斤)火腿肠(一根)蒜(两瓣)小米辣(三个)辣椒面、葱花、花椒、芝麻(少许)生抽、香醋、盐、白糖(少许)方法/步骤1/6分步阅读
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豇豆切段，火腿肠切片，蒜切沫，小米辣切圈，葱切沫备用
2/6锅中添水，放一勺盐，几滴食用油，大火烧开，倒入豇豆，中火煮五分钟，捞出过凉水，控干水分备用。
3/6蒜末、葱沫、芝麻、辣椒面、小米辣放进一个小碗里
4/6起锅烧油，油温六成热放几颗花椒炸出香味
5/6泼入提前准备好的料碗中，加生抽、香醋、白糖、盐，搅拌均匀。
6/6调好的料汁倒入焯好的豇豆中，搅拌均匀即可。
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