奶香荞麦馒头主食当然还是自己做的才好，干净卫生，还能花样百出。荞麦是一种营养丰富又能预防心血管疾病的健康食品，生活中我们应该多吃一点这些粗粮才好。工具/原料more荞麦面粉(500克) 红糖(25克 )奶粉(30克) 温水(280克)酵母 5克方法/步骤1/10分步阅读

荞麦面粉备好，把奶粉和面粉混合均匀

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红糖用温水融化，在把酵母放入水中搅拌融化，静置5分钟

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慢慢把红糖水倒入面粉中，边倒边搅拌

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把面粉搅拌成絮状

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在合成光滑的面团，饧30分钟

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饧好的面团已经发酵

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把面团充分排气

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分割成小面剂子，揉圆

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放入驾摸耍蒸锅二次饧发

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二次饧发两倍大，水烧开，蒸20分钟左右，时间到，辞侧焖酱佛几分钟在开锅。

注意事项

用此方法可以蒸任何面粉。