酥脆鸡蛋小饼干的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-30【导读】:
酥脆鸡蛋小饼干怎么做呢,下面小编将分享一下我的经验。工具/原料more面粉(适量)黄油(适量)糖适量鸡蛋适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
120g黄油室温软化后按压成泥。

加2g盐和50g白糖搅拌均匀,开搅蛋器快速打发变淡变白。

打两个鸡蛋搅散倒入,蛋液粉三次加入,每次加入都用打蛋机打散。


加入160g面粉,搅拌均匀,用曲奇小磨具做出曲奇样。



烤箱提前预热十分钟,上下火170度火烤20分钟,表面金黄酥脆就熟了。

希望有帮助!
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