玉米窝窝头做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-30【导读】:
吃多了馒头,今天分享一个窝窝头的做法。工具/原料more玉米面(适量)方法/步骤1/8分步阅读
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美食玉米面窝窝头
准备200克玉米面粉,加上约150克开水,搅拌成絮状。

然后打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

再加上四克的酵母粉,再次搅拌均匀。

第三次加上100克普通面粉,揉成光滑的面团。

再然后盖上一层保鲜膜,放置温暖的地方,醒发至两倍大。

醒好的面团,移到案板上排气,切成大小合适的小计子。

再用祖传的手法揉成小窝窝投的形状。

做好的窝窝头放入蒸笼,蒸锅上汽蒸20分钟既可以出锅了。

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