家常炒豆腐干丝
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-30【导读】:
最家常也超下饭的豆腐干丝,好吃又美味工具/原料more豆干(200g)葱1棵盐1g料酒10g酱油10g白糖3g五香粉适量老抽3g味精1g方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
葱切葱白段和葱花

豆腐干批薄片

切成2毫米左右的丝

锅烧热,葱白炒香后捞掉

倒入豆腐干丝小火炒制

等豆腐干炒软后,加入所有调料牺阅,待豆腐干吸收调料率霸艺,倘盲炒匀后出锅

放上葱花点缀

豆腐干不能切太粗
炒制的时候要用小火慢炒,否则豆腐干会变硬。
要让所有调料都被豆腐干吸收
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