订阅韩式鲜笋泡菜牛肉汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-01-31【导读】：
今天带来的是韩式鲜笋泡菜牛肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more牛肉(200)泡菜(200g)大蒜(4瓣)油(1勺)盐巴(少许)鲜竹笋(2颗)方法/步骤1/12分步阅读
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鲜竹笋清理干净剥皮。
2/12竹笋切成段。再切成块状。
3/12牛肉切成厚块状。
4/12蒜拍碎，切颗粒状。
5/12锅里放一些油。油微开的时候放入一半的蒜爆香
6/12放牛肉炒至五成熟。（牛肉下锅前用盐、淀粉、油腌一下）捞起备用。
7/12竹笋焯水后捞起，用凉水冲一下。再放入锅中炒至水分微干
8/12放入适量的水
9/12放入剩下的蒜
10/12放入泡菜。大火煮10分钟
11/12倒入牛肉。煮三分钟左右(煮到牛肉刚熟就好。)
12/12这样就搞定，可以开吃了
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