在家怎么做出好吃美味的菊花低糖型阿胶固元膏!
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-30【导读】:
菊花低糖型阿胶固元膏工具/原料more阿胶(250g)方法/步骤1/7分步阅读
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胎菊先用黄酒煮出味道,大概滤出500ml黄酒左右为宜。我煮至滤出487克黄酒。
2/7煮胎菊的同时,将阿胶敲碎。

黄酒过滤出来,放凉后,加入阿胶碎,密封,浸泡3天。

将黑芝麻炒香,核桃仁炒香。

红枣洗净烘干后,去核,切成小块,稍微炒干水。
隔水将阿胶煮溶,加入冰糖粉,搅拌均匀,中小火煮40分钟至1小时,阿胶液变
浓稠为佳。

然后将核桃,红枣,圆肉,黑芝麻,枸杞放入,搅拌均匀。

倒入垫了保鲜膜的模具中,冷却后放入冰箱冷藏一晚。
第二天切成小片即可,真空密封保存,放冰箱急冷层,吃前取出,口感更好。

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