如何焯绿豆芽
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-31【导读】:
凉菜中的绿豆芽一般都是焯熟的,不会有豆腥味。工具/原料more热水方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将绿豆芽洗净,控水。

锅中倒入足量的清水,加热,将水煮沸。

水沸之后,下入绿豆芽。

用筷子将豆芽拨散,尽量让豆芽都浸在热水中。
撒入一点食盐,绿豆芽会变得有味。

看到绿豆芽变色,变软后,用笊篱将豆芽捞出。

等晾一下,可以将多余的水分挤干。

绿豆芽一定要焯熟。
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