订阅鱼胶怎么去腥味
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-31【导读】：
鱼胶去除腥味的方法介绍工具/原料more鱼胶方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
葱姜去腥法
备一锅水加入姜片，葱一起煮开后把火关掉, 要马上把花胶放进去水里泡. 泡了一个晚上,花胶变软了就可以了. 你买的花胶如果是比较大的就按这个方法做去腥味最好。
2/6山楂去腥法
煮的时候放几片山楂，就在药店就有卖，很便宜，一点都不腥了，还有一点山楂的味道，非常好。
3/6桂圆红枣去腥法
至于煲汤或者炖汤或者煲糖水，只要添加桂园，或者红枣，或者一丁点的当归，又可以把腥味降到最低。
4/6除黄油去腥法
把花胶里面一丝丝的黄油洗掉。那就是腥味的源头。
5/6花旗参去腥法
花胶在炖的时候放一点花旗参就一点都不腥了。
6/6茶叶去腥法
一种除去鱼胶腥味的方法，其特征是将鱼胶进行清洗浸泡处理后，加入茶叶和水，在锅中一起合煮，然后捞出鱼胶，再将鱼胶用清水漂洗干净，多次循环处理后，可有效去除鱼胶的腥味。
注意事项鱼胶也称花椒，腥味很重，所以很多朋友不爱吃，但是鱼胶的功效还是挺多的
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