生煎小笼包的简单做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-31【导读】:
生煎小笼包的做法非常简单工具/原料more肉馅(400克)面(600克)酵母6克大葱1根生抽1勺盐1搓十三香1勺老抽1勺白糖1勺味精1勺香油适量料酒1勺方法/步骤1/6分步阅读
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准备一个盆,放入肉馅,葱花,料酒,放入生抽,老抽,白糖,盐,放入十三香,味精,香油,搅一搅,放入色拉油,搅一搅,放入水,搅一搅

准备一个盆,放入面,酵母,搅一搅,和成面团,醒发2倍大,取出面团,搓成长条,切成剂子,搓成圆球,擀成面皮,

放入馅料

包成包子

锅中放入适量油,放入包子,煎2分钟

放入适量水,煎8分钟,出锅

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