今天带来的是比肉还好吃的家常烩馒头,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more馒头(2个)韭菜(一小把)鸡蛋(2个)豆芽(200克)大蒜(3瓣)大葱(一段)生抽(1勺)蚝油(1勺)鸡精(1勺)方法/步骤1/14分步阅读

准备好食材。

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掐去豆芽根部并冲洗干净。

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大蒜切末，大葱切小段。

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馒头切片。

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韭菜切段。

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鸡蛋打散备用。

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把蛋液倒入馒头里拌均匀。

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炒锅中倒入适量菜籽油，油热爆香葱蒜。

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倒入豆芽翻炒均匀。

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倒入蚝油、生抽、鸡精翻炒均匀。

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再倒入裹有鸡蛋液的馒头翻炒均匀焖炒3分钟。

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最后把韭菜撒入锅中翻炒均匀。

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一锅美味可口的家常烩馒头就好了！

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金黄可口的烩馒头片，一口馒头一口菜，简单快手又美味，这样做连菜都不用炒啦！