香菇豌豆叶汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-31【导读】:
冬天来了,天天大鱼大肉的吃很腻,今天和大家分享一道清淡美味的汤的做法,香菇豌豆叶汤的做法具体操作如下。工具/原料more豌豆叶(100g)香菇(4个)食用油10g大蒜1瓣姜1g方法/步骤1/8分步阅读
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大蒜切成片状,生姜切换成颗粒状备用,如图所示

豌豆叶多清洗几次,备用,如图所示

香菇处理干净,切成片状备用,如图所示

锅中放入少量的油,加入蒜片和姜爆香,如图所示

加入适量的水,水开后,加入香菇,熬煮两分钟,如图所示

加入豌豆叶,快速烫熟,加入适量的盐,如图所示

捞出装入碗中,如图所示

总结:
1、准备食材:豌豆叶、香菇切片、大蒜切片、生姜切丝;
2、锅中放油,爆香调料食材,加入水;
3、水开后依次加入香菇、豌豆叶,加入食用盐;
4、装碗享用。
注意事项tips:可以加入少许生抽增鲜。
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