味美鲜香的韭黄红椒鲍鱼
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-31【导读】:
婆婆昨天来给我们做饭,顺带了韭黄红椒存在冰箱。想想今天做什么呢?既要满足喜欢韭黄的乖爸,又让不喜欢韭黄的乖姐也能吃??翻了翻冰箱,找到了仅存的最后一点保质的猪肉,还有前两天去海鲜市场买的洗干净处理好的鲍鱼,顿时有灵感啦!那就做一个乖姐乖爸都能满足的韭黄红椒炒鲍鱼吧??工具/原料more韭黄(克)红椒个油克生抽勺瘦肉适量鲍鱼适量方法/步骤1/12分步阅读
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红椒切丝

鲍鱼洗净,料酒泡一泡

瘦肉洗净

切丝,生抽腌一腌

鲍鱼切片

韭黄切断

起油锅,油烧热,把瘦肉迅速倒入爆一爆,起锅

剩下的油接着炒红椒丝,加点盐

接着把鲍鱼片倒入一起翻炒

最后下入韭黄翻炒,加点点盐,一勺生抽

快起锅时,放入一点点帅哥牌豆豉

拌匀就可以起锅啦!我喜欢这样的颜色,乖爸和乖姐喜欢这样的味道,一个挑韭黄和肉,一个捡鲍鱼片,哪怕这晚餐笼罩着月考阴影,也因这道菜和谐了,果然是吃货一家啊??

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