青西红柿煎饼
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-31【导读】:
有饼香,有西红柿的味道,吃着更香!工具/原料more小麦面粉(适量)青西红柿(适量)油适量调味料适量生抽适量花椒适量方法/步骤1/6分步阅读

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将青西红柿洗净并切片备用。



锅中放入冷水烧开后并倒入青西红柿,两分钟后捞出沥干水分。



将面粉放于大碗中,并加入调味料,生抽混匀。

将沥干的青西红柿切碎后放入面粉中,并加入花椒,水一起搅拌均匀。


锅中倒入少量油烧热至七成时,分几次将混有青西红柿的面粉分几次倒入锅中,待一面煎好后,翻过来煎另一面。


两面全部煎熟后即可装盘食用。

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