奶酪面包的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-31【导读】:
面包,大家都吃过,但是,自己做的面包,松软,甜咸适度,还可以带孩子一起,做自己喜欢的花样,心动,不如行动哦。工具/原料more高筋面粉(120克)低筋面粉(30克)白糖(30克)鸡蛋(25克)酵母(3克)盐(1克)黄油20克温牛奶80克马苏里拉奶酪适量沙拉酱适量步骤/方法1/10分步阅读准备所有食材,过筛的粉类我都放一起了
2/10面包桶内放上牛奶,鸡蛋,对角线放入盐和糖,再放入面粉,上面放入干酵母
3/10一个程序后,放入黄油,再进行2个程序的揉面
4/10之后,在桶内进行第一次发酵20-30分钟左右
5/10拿出一块小剂子,排气后,揉成两头尖的椭圆形,放到烤盘上。
6/10烤箱预热10分钟后,关火,然后,放入烤盘和一杯热水,继续发酵40分钟后,可以看到比原来更大了一些开火,170度,15分钟
7/1015分钟后,拿出来,刷上蛋液,放上马苏里拉奶酪。
8/10沙拉酱剂在口袋里,边上剪一个1毫米的小口
9/10挤在面包上,再放入烤箱5分钟就好了
10/10烤好的面包










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