牛肉怎么清洗才干净
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-31【导读】:
牛肉怎么清洗才干净?如果你不知道的话就来看看我的分享吧!方法/步骤1/5分步阅读
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用手托起买回来的牛肉用水龙头的水开冲,水流要急,先冲一面。

冲好一面在翻过来冲第二面,这样反复发冲洗,鲜牛肉内的淤血就流出来了。

买回来的鲜牛肉发暗就说明牛肉含有大量的淤血,所以要用水来冲洗。

在冲洗牛肉的时候,要先大流水来冲,冲后在用小流水来洗。

买回来的鲜牛肉用水来冲洗后在用手来搓洗后,用瓷盘将一块干净的鲜牛肉盛好备用。

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