订阅馋嘴牛蛙的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-31【导读】：
分享一道好吃的馋嘴牛蛙做法，下面一起看下吧。工具/原料more牛蛙(300克)莴笋(200克)牛蛙酱1袋食用油适量生粉3克干辣椒3克花椒2克料酒10克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
300克去皮牛蛙清洗干净切块，放入碗中加入盐，料酒，生粉抓拌均匀，腌制5分钟入味。
2/7莴笋去皮切块。
3/7锅烧热倒入食用油，放入馋嘴牛蛙料炒出香味，加入1大碗水（约300克左右）煮开。
4/7投入腌制好的牛蛙，大火煮开转小火煮15分钟。
5/7加入莴笋再煮2分钟，加入一汤匙的淀粉水勾芡，快速翻炒均匀。
6/7出锅装盘。
7/7另起锅，加入小半碗食用油烧热，放入干辣椒和花椒炒香，将热油淋在馋嘴牛蛙上即可。
注意事项在制作这款菜品时，请根据自己的口味酌情添加酱料。
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