藕尖炒牛肉的做法大全
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-01【导读】:
大家好,今天来给大家介绍一道美味菜,藕尖炒牛肉。一起来看看吧。工具/原料more牛肉(500克)泡椒(50克)藕尖 (200克)青椒(50克)子姜(2个)大蒜(5个)方法/步骤1/10分步阅读
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注意事项
首先,牛肉切片,加入蚝油,糖,淀粉和料酒,并充分混合。腌一会儿。


切成薄片的姜和大蒜。青葱切成段,分为浅白色和浅绿色。青椒和各种腌的胡椒片。

清洗藕尖并,用对角刀将其切开。

用热油在锅中炒姜和大蒜片。

加入牛肉,翻炒至六七成熟。搁置。

用热油在锅中炒姜片,大蒜片和葱段。

加入青椒片和腌制的胡椒片,翻炒。

加入藕尖并翻炒,然后加入酱油和糖调味。

加入半熟的牛肉,搅拌均匀,尝尝。如果味道不够,可以适当调味。

OK一切搞定,这是一道诱人的菜!

因为泡椒味道比较咸,所以可以提前浸泡一会儿。
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