“解毒”是肝脏的主要功能之一，人体的新城代谢，有毒物质转化都靠肝脏进行降解，所以，也最容易受到污染。人的精气神，也和肝脏有着密切的关系。喜欢生气的人，肝气容易郁结，就会影响到脾胃的运作，人体的消化功能就会减弱，就会食欲不正。所以，养肝护肝是一件非常重要的事情。方法/步骤1/7分步阅读

葛根

葛根具有清热解毒，解酒，降血糖的作用，可以促进新陈代谢，加强肝脏的解毒功能，所以，具有养肝，护肝的作用。

葛根还具有抗衰老、调节月经的作用，女性也可经常食用。

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山药

山药热量非常低，含有多种微量元素、维生素、矿物质，可以滋肺健脾护肝。

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枸杞

枸杞不仅明目，还具有养肝护肝的作用。它能保护肝细胞，能缓解慢性肝炎。

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多躺卧

《黄帝内经》上有一句名言，“卧，则血归于肝。

人在躺下的时候，血液回流到肝脏要比站立时多40%，可以促进血液参与肝脏的运作，帮助人体清除病菌，修复细胞。

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不喝酒

饮酒过度伤肝，目前没有药物能防止酒精对肝脏的损害。饮酒时，酒精会很快的被吸收进血液当中，对肝脏造成极大的损害。

不抽烟，是对家人和自己的负责。

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不吃垃圾食品

腌制品、罐头的食品，薯片，辣条等添加了很多色素，防腐剂，人工合成剂等化学物质，这些东西摄入到体内，会增加肝脏的负担，很多成分肝脏也不能分解，所以，少吃或者不吃这些垃圾食品。

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多补充蛋白质

低热量，高蛋白的食物，可以修复和增强肝脏的功能，促进肝脏细胞再生。

多吃鸡蛋、豆类，牛奶，鱼等食品。