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    芹菜移栽是一棵栽一个坑吗

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-01
    【导读】:

    芹菜移栽是一棵栽一个坑的。移栽时一般是一坑一颗,根据苗的大小要分开移栽,有老弱病残苗要丢弃,同时需要根据种植的品种和地块合理控制移栽密度,确保芹菜后期光合作用利用最大化。

    芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。

    芹菜的营养价值

    芹菜是一种高营养价值的蔬菜,富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁、钠等20多种营养元素。蛋白质和磷的含量比瓜类高1倍,铁的含量比番茄多20倍。

    芹菜中具有许多药理活性成分,主要活性成分包括:黄酮类物质、挥发油化合物、不饱和脂肪酸、叶绿素、菇类、香豆素衍生物等。科研人员研究最多、最深入的是芹菜素,具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化、降血压扩血管等作用。芹菜中富含芹菜素,可以扩张血管,平稳降压。

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