订阅做蛋挞剩下蛋清做的云朵蛋糕的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-01【导读】：
每次做蛋挞都剩下蛋清，不要浪费掉，再动一下手就可以做到云朵蛋糕，很简单。工具/原料more 鸡蛋清(两个)糖(20克)淀粉(20克)柠檬(几滴)方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
加入柠檬汁或醋去腥，分开三次下糖。
2/5再加入糖打发一下，开始可以分两次加入淀粉继续打发
3/5到这种状态就可以了
4/5下面铺个油纸，上面加点蔓越莓装饰一下。150度20分钟左右，表趴忌面金黄就娃墨捧?️了
5/5表面是摸躲脆脆甜甜的，里面是绵软的，可以值得一试。
注意事项打发蛋清可以用打蛋机方便一点， 像我图片那些用那种打蛋是有点费力，记得装蛋清的碗要没水没油！
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