白菜溜肉片的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-22【导读】:
大白菜营养丰富价格便宜,做成白菜溜肉片,全家都爱吃工具/原料more白菜(100克)猪肉(200克)木耳(20克)生抽1勺醋1勺盐少许方法/步骤1/5分步阅读
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将适量的白菜叶从整个白菜上掰下来,然后把白菜叶冲洗好,切成大块。

将猪肉片切片之后放在碗中加入一些料酒腌制一下,木耳泡发。

起锅烧油,把猪肉片先下锅炒香炒熟,然后把白菜倒入锅里进行翻炒。

锅里的白菜帮变软炒出水后,把泡发好的木耳下到锅里继续翻炒。

加入一勺生抽,也可以加一点水淀粉到锅里,然后把汤汁收一下即可出锅。

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