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    清蒸鱿鱼做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-08-01
    【导读】:
    超简单清蒸鱿鱼做法工具/原料more鱿鱼(1)葱1姜1蒜头辣椒1生抽1方法/步骤1/6分步阅读

    准备材料,鱿鱼卖家给收拾好的

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    放水里洗净,切断,切成小圈,鱿鱼须中间切一刀,蒜头辣椒小葱叶切好,葱段姜片均匀铺在鱿昆沟政鱼上面,再放少许荡腊料酒去腥

    3/6

    蒸锅中大火烧开上气后用夹子把盘夹进去~用手端进去怕有热气烫手,喜欢吃嫩口感的蒸5分钟,怕不熟的蒸约6到7分钟,具体你鱿鱼的量和火候,鱿鱼变熟边边已经全部卷起就可以了!

    4/6

    去除姜葱,倒掉多余的汤汁,擦下盘边,铺上葱叶,辣椒和生蒜可不放,热油浇不熟蒜头和辣椒,只是调味增香,还有更好看

    5/6

    锅里烧热油浇在配料上面~实际没有很多油,刚刚鱿鱼又流了点汤汁出来,热油浇完后耍针倒入少许生抽调味即可

    6/6

    成品

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