今天给大家介绍一道肉皮卷的做法，美味的菜肴可以让你的生活更加丰富，下面一起来看肉皮卷的做法。工具/原料more油皮(3张)肉馅(250克)料酒(10毫升)生抽(10毫升)老抽5毫升香油5克胡椒粉3克葱姜5克方法/步骤1/11分步阅读

原料：油皮、猪肉馅。

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猪肉馅中加入葱姜末、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、香油拌匀。

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加好调料的肉馅拌匀备用。

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油皮在案板上摊开。

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抹上一层肉馅。

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两边分别向中间折起。

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用淀粉和少许清水条成面糊。

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折好的油皮从一头卷起，边缘处抹上一层调好的面糊。

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卷好封口朝下。

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依次做好，放入蒸锅。

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上汽后蒸10分钟即好。

肉皮卷