奥尔良鸡臀尖
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-01【导读】:
奥尔良鸡臀尖工具/原料more鸡臀尖(500g)姜丝少许奥尔良腌料150g方法/步骤1/3分步阅读
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鸡臀尖
鸡臀尖剪去尾部的揪,清洗后放入冷水中焯血水,捞出冲洗干净。

盆内放入鸡臀尖,放入姜丝、料酒和调好的奥尔良腌制料抓匀腌制20分钟。

锅内放入适量油,烧至七八成热,下入腌制好的鸡臀尖炸至金黄(可以炸的火候大点),捞出沥油即可食用。

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