订阅蒜焗北极虾怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-01【导读】：
北极虾常吃的做法是清蒸、水煮、今天换个吃法是蒜焗，年夜饭上大受欢迎工具/原料more北极虾( 400克)蒜 5瓣青椒 少许淀粉 适量芹菜 少许盐 少许油 适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
北极虾化冻后用水冲洗一下
2/6在虾身水择国分没有完全控净时撒入少许淀粉拌匀，让每一只虾都裹沾上淀粉
3/6炒锅烧热后倒油，油温八成热时放入北极虾，快速炸至皮与肉分离后捞出，这样能保持虾肉的鲜嫩，不会因为小火炸的时间过长而肉质干硬
4/6芹菜、青椒、大蒜切末。因为做给孩子和老人吃所以没有放干红辣椒
5/6炒锅里留少各阅许油，放入蒜末炸出蒜脂岔川香
6/6倒入炸好的虾，再倒入芹菜碎和青椒碎翻炒均匀，就可以关火了
注意事项淀粉要分次撒上，一锅能炸多少就撒多少
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