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    酸菜面片汤的家常做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-22
    【导读】:
    南方人不太会做面食,偶尔吃回面食,都拣简单方便的做法。其中酸菜面片汤就是一道简单好吃的小吃。当然,面片不用太计较,精致的做法费时费力。下面来看看这道懒人版做法吧。工具/原料more面粉(500g)酸菜30g盐少许猪油少许方法/步骤1/7分步阅读

    将面粉和上温水,揉成面团。

    2/7

    准备20g酸菜,切成小段。

    3/7

    起锅烧水,加少许猪油,将酸菜倒入煮沸。

    4/7

    取一小块面团,用手扯成面片。

    5/7

    将面片轻轻放入酸菜汤里煮。

    6/7

    把面团全部扯成面片,放入锅内煮。面片煮熟后,加少许盐。

    7/7

    将酸菜面片汤盛到碗内即可。

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