牛蒡茶色泽金黄、香味宜人，是老幼四季皆宜的养生茶品。牛蒡茶含有丰富的蛋白质、维生素、钙等营养物质。具有助睡眠、抗三高、抗癌、减肥减脂、排毒养颜等多种功效。修正牛蒡茶来自世界三大顶级牛蒡种植基地之首——徐州丰县，得天独厚的沙质土壤富含有机质和微量元素，所产牛蒡有效成分含量高，营养更丰富。但是，牛蒡茶在泡发之后营养物质并不会有很多的流失，也就是说牛蒡茶再泡完后还可以当作食材来食用~让我们一起看看它的吃法吧~工具/原料more修正牛蒡茶各种辅料方法/步骤1/5分步阅读

一 黑山羊牛蒡煲

材料：羊肉 修正牛蒡茶 食盐 水

做法：

1 羊肉斩块，去除血沫。

2 放入修正牛蒡茶 老姜片 加入足量的水

3 大火烧开后转小火慢煲两至三小时，至汤色浓白即可。

4 出锅食用后，调盐、撒葱花。

功效：可以有效的调理脾胃，有助于消化。

2/5

二 山楂牛蒡瘦身汤

材料：修正牛蒡茶一袋，胡萝卜、蒟蒻各200g，山楂20g

做法：

1 将修正牛蒡茶泡发

2 胡萝卜洗净去皮切块，蒟蒻洗净切块，山楂备用

3 将所有材料放入锅中，加入5杯水煮开，转小火煮至熟软，再加盐调味即可。

功效：此汤热量低、分量足。牛蒡的大量营养物质可以加速体内脂肪的清楚以及预防新的脂肪生成。

3/5

三 牛蒡番茄汤

材料：修正牛蒡茶100g 猪肉80g 西红柿2个

做法：

1 热油炒猪肉片。并将西红柿切丁。

2 把猪肉片、西红柿丁、修正牛蒡茶以及木耳丝放在锅中大火煮10分钟即可

3 加盐调味，后下葱花。

功效：牛蒡配上西红柿。两者都是高营养食物，具有美容瘦身、养生保健等多重功效。

4/5

四 牛蒡鸽子汤

材料：鸽子半只 修正牛蒡茶一袋 鸡腿菇

做法：

1 鸽子洗净，切块。修正牛蒡茶泡发

2 鸡腿菇切小块。

3 电炖锅里放入生姜，上面放鸽子。

4 放入牛蒡与鸡腿菇

5 放一碗水，滴几滴料酒

6 插电，煲三个小时以上。

功效：牛蒡鸽子汤可以刺激分泌生长激素，对小孩子的个头很有帮助。

5/5

五 牛蒡山药昆布汤

材料：修正牛蒡茶一袋 山药一根 海带一片 木鱼花一大把

做法：

1 将修正牛蒡茶泡在清水里

2 山药去皮，切厚片，泡在清水里

3 昆布洗干净用温水泡，剪成小片备用

4 修正牛蒡茶、山药、昆布、姜片一同放入汤煲里，大火煮开后转小火煮30分钟

5 关火后放入一大把木鱼花，不用搅拌，等他自己慢慢沉淀。

6 焖上十分钟，捞出木鱼花，加盐、味精调味即可。

功效：修正牛蒡茶具有大量的维生素，可以起到防癌、养肾、降压、减肥瘦身的作用。