白萝卜现在这个季节吃很好吃的，有股甘甜的味道，而且营养方面现在吃也是不错的，拿牛肉来炒比较营养，我这次又加入了橄榄菜，口味上就更加开胃了，也很香的，很好吃，比没有加橄榄菜更好吃的。工具/原料more白萝卜(300克)牛肉(100克)油2汤匙盐1汤匙橄榄菜2汤匙大蒜2粒姜10克鸡精0.5汤匙料酒1汤匙淀粉1汤匙步骤/方法1/11分步阅读牛肉切细丝。2/11白萝卜去皮切丝。3/11牛肉中加入适量料酒，淀粉搅拌一下。4/11锅中热油爆香姜丝蒜米把牛肉倒入翻炒。5/11炒至牛肉变色盛出来。6/11锅棍良中爆香一点蒜米把白萝卜丝倒入翻炒。7/11白萝卜丝变软加入适量盐。8/11加入适量橄榄菜。9/11加仗始扬入适量水杰睡煮一下。10/11待白萝卜熟透加入之前炒好的牛肉丝。11/11加入适量鸡精翻拌均匀即可。