订阅家庭鹿茸菌山药鲜鸡汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-02【导读】：
这道鹿茸菌山药鸡汤，冬天吃最好了，既能养生，又能暖身。大家再忙也要煲一锅养生汤，犒劳犒劳自己和家人哦！工具/原料more老母鸡(500克)鹿茸菌(40克)香菇(3个)铁棍山药(200克)盐3克料酒5克姜3片大蒜叶2根方法/步骤1/6分步阅读
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老母鸡洗净，斩块。锅中加入清水，将鸡块焯烫一下，捞出洗净。
2/6锅中倒入适量清水，放入焯烫好的鸡块，再放入3片姜。倒入适量料酒，大火煮开，转小火慢炖2.5小时。
3/6铁棍山药去皮，切小段。
4/6鹿茸菌洗净，一切两段。香菇洗净，切厚片。
5/6倒入山药，继续煮15分钟。加入香菇。下入鹿茸菌，继续煮5分钟。
6/6最后加入适量盐调味即可。
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