订阅烤羊腿的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-02【导读】：
(烤箱版)烤羊腿的做法工具/原料more羊腿(1.25kg)洋葱（红色的）(一个)姜片(100g)孜然粉(50g)烧烤用辣椒面(20克（个人口味酌情增减）)芝麻(10克)盐(少许)辣椒粉(20克（个人口味酌情增减）)生抽(10克)耗油(1勺)方法/步骤1/5分步阅读
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羊腿表面切网格。洋葱切丝，耗油，姜丝，孜然粉，生抽混合，腌制羊腿。时间两小时以上。生抽少量，耗油多一些。
2/5腌制后锡纸包好。
3/5包严，不露气。
4/5烤箱200℃预热十五分钟。放入羊腿180℃烤制50分钟后停止5分钟。然后200℃以上，再烤15分钟后取出羊腿，去除锡纸，倒掉汁水。放入盐，烤5分钟，再放入辣椒粉，芝麻烤三分钟。
5/5图片效果不太好，因为中间停电了
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