订阅文蛤炒鸡蛋的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-22【导读】：
肉质饱满鲜美的文蛤肉、搭配鲜香的鸡蛋和色泽鲜艳的蔬菜工具/原料more文蛤(500克)胡萝卜(50克)豌豆(鲜)(100克)洋葱(30克)鸡蛋(3个)食盐1茶匙玉米油1勺步骤/方法1/7分步阅读文蛤去壳洗净；胡萝卜、洋葱切丝；豌豆洗净；准备空碗，敲3颗鸡蛋
2/7鸡蛋捣成蛋液
3/7热锅倒油，烧至7成热，将蛋液迅速翻炒成蛋块，盛出
4/7锅底留油，倒入文蛤肉，加料酒，烧开，盛出
5/7干净的锅里倒油，加入胡萝卜、洋葱、豌豆一起翻炒2分钟
6/7倒入文蛤肉，翻炒1分钟
7/7最后倒入鸡蛋，加盐调味，继续翻炒均匀，2分钟出锅
2/7鸡蛋捣成蛋液3/7热锅倒油，烧至7成热，将蛋液迅速翻炒成蛋块，盛出4/7锅底留油，倒入文蛤肉，加料酒，烧开，盛出5/7干净的锅里倒油，加入胡萝卜、洋葱、豌豆一起翻炒2分钟6/7倒入文蛤肉，翻炒1分钟7/7最后倒入鸡蛋，加盐调味，继续翻炒均匀，2分钟出锅 版权声明：
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