订阅香菇蒸排骨的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-02【导读】：
话不多说，跟我来。工具/原料more排骨(500克)干香菇(8个)蚝油1勺料酒3勺生抽1勺盐适量糖1勺淀粉1勺方法/步骤1/8分步阅读
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准备材料，排骨一份洗干净沥干水分备用，干香菇提前用温水泡发，洗干净剪掉柄，备用。
2/8排骨中加入蚝油一勺，料酒3勺，生抽一勺。盐、糖、油各一勺，玉米淀粉一大勺都放入。
3/8戴上PVC手套，初步混匀
4/8然后，蒜压成蒜泥放入，香菇也一起放入。
5/8再次拌匀，盖上保鲜膜，腌制1小时以上。如果偷懒，可以提前一天晚上准备好，拌匀后在冰箱腌制过夜。
6/8蒸之前，取出腌制好的香菇和排骨，香菇铺在底部，再将排骨放置好，顶部可以放2颗香菇。要深碗！
7/8放入蒸箱下层位置，开启蒸，30分钟即可！
8/8蒸完，取出，撒一把葱花即可！汤汁都蒸出来了，很嫩哦！趁热吃！锁鲜水润，蒸出来口感好，一点不柴！很不错，强烈建议小伙伴试试看！
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