订阅怎么做酥香蜂蜜花生
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-02【导读】：
酥脆甜蜜的蜂蜜酥花生，是个很有口感的小零食，可当做消遣时的零嘴，极高的热量和甜蜜的味道极适合郊游或户外时的能量补充。工具/原料more花生(500克)蜂蜜(30克)植物油250克白糖20克水洗芝麻20克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
择取颗粒饱满均匀的花生，用清水淘洗后控水晾干。
2/6称量所需材料。
3/6把晾干水分的花生倒入炒锅，倒入没过花生的油，开小火翻炒油炸，要用锅铲勤搅拌，待油温升高花生发出轻微噼啪声后关火。
4/6把油锅里的花生捞出控净油，另用一干净的炒锅倒入蜂蜜，开小火把蜂蜜融化开，花生趁热倒入蜂蜜锅里，开极小的火翻炒至花生颗粒裹满蜂蜜，关火，撒入白糖翻匀，使白糖颗粒融化并黏附在花生上。
5/6撒入水洗芝麻拌匀。
6/6把花生盛到干净的盘子里晾凉即可。
注意事项用凉油炸花生，待油温升高花生基本就炸熟，这种方法易于操作可防止花生炸焦糊。。
炸好的花生控净油，过多的油会在裹蜂蜜汁时造成花生外层蜜汁变稀，造成蜂蜜花生成品因过度粘连而结团。
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