今天带来的是白菜包肉,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more猪前腿肉末(200g)马蹄莲(六个)葱姜蒜末(20g)十三香(10克（个人口味酌情增减）)海天蚝油(1勺)大白菜叶子(根据人数而定（5.6片一人）)花生油(1勺)盐(少许)方法/步骤1/18分步阅读

这个食材中有一部分是我要用来蒸腊肠米饭的

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猪肉馅儿放入碗内，马蹄莲去皮备用

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白菜叶子开水汆两分钟即可捞出放凉备用，白菜叶软了就可以，不需要熟的哦，因为包好肉后还要蒸

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马蹄莲洗净切碎

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把猪肉馅儿放入葱姜末、食用油、盐，十三香，蚝油拌匀、放置几分钟的时间清洗白菜，汆白菜叶子，最后倒入切碎的马蹄莲搅拌均匀

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一定拌均匀哦

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拿出一张完整的白菜叶子，放入适量调拌均匀的馅儿

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从白菜帮慢慢的像上卷起，码入蒸碗内即可

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码放整齐，颜色是不是很漂亮啊

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近距离来一张

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这是蒸好的

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之前切好的葱姜蒜末爆香后快速淋入蒸好的白菜包肉上，色香味俱全的一道家常菜完美出炉啦

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绝对可以让你多吃半碗饭

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顺带着说一下腊肠米饭做法：大米花生玉米红枣洗净加入适量矿泉水，倒入切好的腊肠，放入盐，蚝油，搅拌均匀，电高压锅蒸十分钟就好啦

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忘记了近距离的拍一张白菜包饭当封面呢……

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好吃看得见

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一口一个✌️

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一个人迅速吃掉一盘