订阅椒盐罗氏虾的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-03【导读】：
今天带来的是椒盐罗氏虾,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more罗氏虾(500g)青椒(15g)红椒(15g)蒜末(10g)米酒(2勺)椒盐(少许)葱花(20克)方法/步骤1/9分步阅读
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罗氏虾修剪掉尖刺虾脚，去掉虾线虾囊，冲洗干净沥掉水分，再从腹部剪开以便入味。
2/9处理好的罗氏虾开水下锅烫至变色迅速捞出沥干水。
3/9待油锅里油温烧至八成热，罗氏虾下锅。
4/9罗氏虾炸至酥脆捞出。
5/9锅里留底油下青红椒碎和蒜末爆香。
6/9倒入炸好的虾，围着锅周围淋入米酒翻炒均匀收汁。
7/9撒上适量椒盐翻炒均匀。
8/9出锅前撒上葱花翻炒均匀。
9/9酥脆爽口的椒盐罗氏虾装盘完成，香气扑鼻，先开吃啦。
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