细辛洋葱生姜汤怎么做又好吃又健康
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-22【导读】:
吃药不如喝汤,这道药膳汤简单易做,喝下能让身体出汗,有退烧的功效,对感冒有疗效。其中细辛有解表散寒、祛风止痛、通窍的作用;洋葱含有大蒜素,能有效抵御流感病毒。相关常识细辛含有甲基丁香酚、黄樟醚、优香芹酮、榄香素、细辛醚等成分,有祛风散寒、通窍止痛、温肺散寒的功效。制作指导将洋葱对半切开,先放入凉水中泡一会儿再切,就不会刺激眼睛了。工具/原料more食材 10克 细辛 25克 姜片 12克 葱条 300克 洋葱 2克 盐方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
1去皮洗好的洋葱切开,切成丝,备用。

2砂锅中注入适量清水烧开,放入洗好的细辛。

3盖上盖,用小火煮15分钟,至其析出有效成分。

4揭开盖,将药材捞干净。

5放入备好的姜片、葱条,倒入切好的洋葱。

6盖上盖,用小火续煮15分钟。

7揭开盖,放入适量盐。

8搅匀调味。

9将煮好的汤盛出,装入碗中即可。

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