老年人怎样用刀切肥瘦猪肉片
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-03【导读】:
用刀来切肥瘦猪肉是要将所的刀准备好,刀要刃要重。肥瘦猪肉和纯的瘦猪肉的切法是不同的,这是因为肥瘦猪肉是分层的是不好切的。工具/原料more300克肥瘦猪肉菜板菜刀方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将买回的肥瘦猪肉去皮,分块。

左手按住肥瘦猪肉,

右手握刀来切肥瘦猪肉,右手用刀的时候先试刀后在一刀切下,

左手要配合右手按住肥瘦猪肉,

右手用刀来切,要一刀切刀底,

在右手左手配合下,两块肥瘦猪肉就用刀切成均匀的薄片。

用刀要注意安全。
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