订阅第一坛泡菜盐水怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-03【导读】：
泡菜盐水可以选择好合适的容器以及准备好食材加入几滴白酒进行腌制存放即可。工具/原料more生姜辣椒大蒜头食用盐方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
泡菜坛
要带有密封性。最好使用专业的泡菜坛。清洗干净，一定不能有油，否则会发生腐败。
2/6准备食材
准备辣椒，花椒，盐。白酒。等泡菜的基本原料。清洗干净，晾干水分。
3/6准备好泡菜盐
这种盐是海盐制作而成，味道鲜美。用来腌制菜肴非常适合。
4/6放适量的水
准备一口锅放适量的水。加入食用盐，盐与水的比例是1:4。水煮开放凉。放入辣椒，花椒。生姜。
5/6滴入白酒
再放几滴白酒。白酒不仅能够起香，而且能够防腐。把清洗干净的菜晾干水分后放入泡菜坛中。菜要没入水中。
6/6存放地方
在泡菜坛的口盐放上一些水，起到密封作用，泡菜坛要放在阴凉通风的地方。
注意事项希望上述内容对你有所帮助
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