鱼丸烩豆腐的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-03【导读】:
天气越来越冷了,多吃一点白菜豆腐,保平安。一冷就特想吃冒着热气的热乎菜。非常家常,也很容易做的烩菜。工具/原料more北豆腐(1块)鱼丸(适量)豆腐泡(适量)草菇(10个)玉米粒(适量)青菜(4棵)大葱(1段)盐适量鸡粉适量蚝油10克美极鲜10克水淀粉适量步骤/方法1/7分步阅读准备材料。豆腐切片,青菜洗净,豆腐泡洗净对切,草菇对半切开。大葱切葱花。
2/7炒锅倒入少许的油烧热,放入豆腐,煎至两面金黄色。
3/7放入葱花,煸炒出香味。
4/7倒入鱼丸,翻炒均匀。
5/7加入和菜齐平的清水或者高汤。
6/7再倒入玉米粒,大火烧开转中小火。慢慢烩至鱼丸变软、入味。
7/7汤汁变的浓稠后,调味,淋入少许的水淀粉勾芡,即可。







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